Te på johannesört

Det har framkommit i flera studier att johannesört hjälper lika bra mot nedstämdhet och ångest som syntetiskt framställda läkemedel. Den som äter någon typ av medicin bör dock undvika johannesört helt eftersom den påverkar läkemedelsnedbrytande enzymer i levern, vilket kan göra mediciner verkningslösa. Ett annat generellt problem med så kallad alternativmedicin från vilda växter är svårigheten att dosera på ett kontrollerat sätt, så johannesört är inget bra alternativ för den som är djupt deprimerad eller har svåra sömnproblem. Uppsök alltid läkare först.

 

INGREDIENSER (1 KOPP)

  • 1 tsk torkade knoppar/blommor från johannesört
  • 2 dl vatten

 

GÖR SÅ HÄR:

Koka upp vattnet och häll det över örterna. Låt dra i 5-10 minuter. Drick flera gånger dagligen när du känner dig lite hängig, men se till att läsa på ordentligt innan.

 


Granolja

INGREDIENSER

Några grankvistar
Valfri olja (viktigt att den inte är känslig för härskning. Olivolja brukar funka bra).
Dosera så att oljan kan täcka grankvistarna helt (1:1 eller 1:2 brukar vara en bra mängd)

 

GÖR SÅ HÄR:

Lägg ingredienserna i en värmetålig glas- eller plastbehållare och ställ den i ett vattenbad. Värm upp på medeltemperatur och låt vattnet sjuda försiktigt i ca 2 timmar. Oljan får inte börja koka för då kan det lukta lite illa. Om du vill att utdraget ska ska bli starkare kan du stänga av plattan och låta det stå med lock på över natten. Sila genom en finmaskig duk (se till att pressa ut oljan så inget går till spillo) och häll upp på flaskor. Förvara på mörk och sval plats.