Löktravspesto

INGREDIENSER:

  • 5 dl sköljd och grovt hackad löktrav (blad och späda stjälkar)
  • 1,5 dl skållade mandlar
  • 75 g parmesan
  • 2 dl olivolja
  • Salt

 

GÖR SÅ HÄR:

Riv parmesan. Mixa alla ingredienser i matberedare. Om du vill vara lite mer old school kan du använda mortel. Passar fint att servera till pasta.