Granolja

INGREDIENSER

Några grankvistar
Valfri olja (viktigt att den inte är känslig för härskning. Olivolja brukar funka bra).
Dosera så att oljan kan täcka grankvistarna helt (1:1 eller 1:2 brukar vara en bra mängd)

 

GÖR SÅ HÄR:

Lägg ingredienserna i en värmetålig glas- eller plastbehållare och ställ den i ett vattenbad. Värm upp på medeltemperatur och låt vattnet sjuda försiktigt i ca 2 timmar. Oljan får inte börja koka för då kan det lukta lite illa. Om du vill att utdraget ska ska bli starkare kan du stänga av plattan och låta det stå med lock på över natten. Sila genom en finmaskig duk (se till att pressa ut oljan så inget går till spillo) och häll upp på flaskor. Förvara på mörk och sval plats.