Blommor: juni - oktober

Kamomill har länge använts inom folkmedicinen. Den innehåller flera verksamma ämnen, som eteriska oljor och flavonoider. Den har antiinflammatorisk och sårläkande effekt, samt verkar lätt sövande, lugnande och kramplösande.


Gammal medicin

När du plockar kamomill kan det vara rätt svårt att skilja den från dubbelgångaren baldersbrå. Båda har dilliknande blad, prästkragelika blomkorgar, vita strålblommor och gula diskblommor. Det som skiljer dem åt är att kamomillen har en helt egen, sötaktig doft och ett ihåligt blomfäste. Kamomillens frukter är mycket mindre och runda i tvärsnitt (inte trekantiga, som hos baldersbrå).

Det vanligaste sättet att använda kamomill är att koka te på de torkade blomkorgarna. Överkonsumtion av kamomillte kan ge upphov till allergiska reaktioner.


Senaste recept:


Andra växter du kan plocka under sommar och höst: