N˚ 37 - Marviol

Den här veckan handlar nyhetsbrevet om marviol - en vacker blomma med pepprig smak av senap. Blad, stjälkar och fruktbaljor är krispiga och kan skördas en bra bit in på hösten. Även blommor och rötter går att äta. Det blir recept på höstig och len pumpasoppa, toppad med blommor och små fruktskidor av marviol. Vi skickar imorgon kl. 15 - missa inte!