N˚ 33 - Fläderbär

blog fläderkapris 09.jpg

Veckans nyhetsbrev handlar om fläderbär. Om du inte testat göra fläderkapris innan har du din chans nu i helgen! På de flesta håll i landet kommer bären, som ännu är gröna att vara perfekta i storlek för kapris. Många klasar som fått mycket sol har redan hunnit mogna och få sin mörka färg, men det går fortfarande att hitta många gröna bär, som inte hunnit mörkna men ändå blivit tillräckligt stora. Klasarnas kvistar har blivit röda och då är de omogna bären perfekta. Tips: leta på träd som växer i skuggigt. Det blir såklart recept på fläderkapris. Vi skickar ut i morgon kl. 15.