N˚ 27 – Svinmålla
/
Veckans nyhetsbrev handlar om svinmålla - ett av våra vanligaste ogräs. Under bronsåldern var den en av våra viktigaste grönsaker och mycket tyder på att den faktiskt odlades i större skala. Den här veckan gjorde vi tempura på svinmålla. Recept kommer i utskicket, idag klockan 15.
