July 04, 2014

N˚ 27 – Svinmålla

July 04, 2014/ Emilia Blom

Veckans nyhetsbrev handlar om svinmålla - ett av våra vanligaste ogräs. Under bronsåldern var den en av våra viktigaste grönsaker och mycket tyder på att den faktiskt odlades i större skala. Den här veckan gjorde vi tempura på svinmålla. Recept kommer i utskicket, idag klockan 15.

Dags Att Plocka

Naturen är full av vilda växter. Vi hjälper dig hålla koll på vad som är dags att plocka just nu. Varje fredag får du ett nyhetsbrev om veckans vilda växt, med inspiration och recept på vad du kan göra med din vilda skörd. Vi tar paus december till januari.