N˚ 9 - Maskros

blog_maskros_02Det verkar som att våren har tjuvstartat rejält i år, i alla fall här nere i Skåne. Växter som normalt sett ska börja krypa fram i Mars är redan här. Så nu gäller det att snabba sig och inte missa de späda vårprimörerna! En av de tidiga nykomlingarna är maskrosen. Ett riktigt kärt ogräs. I morgon skickar vi ut nummer nio av nyhetsbrevet, så missa inte detta. Vi tipsar även om vilken utrustning du kan ta med dig ut när du plockar vårens späda blad. blog_maskros_01blog_prepp_02

N˚ 8 - Enbär

enbar_blog_02 I nästa utskick berättar vi om en gammal favorit: enbär! Dessutom drar vi igång förberedelserna inför våren. Det finns massor att göra de närmsta veckorna inför vår- och sommarsäsongen, då naturen vaknar till liv igen och vi ska ut och plocka den nya grönskan. Nu är det definitivt dags att börja samla på papperspåsar så du har ett stort förråd att förvara torkade växter och svampar i. Pepp!

N˚ 7 – Kråkbär

karakbar_blogDen här veckan tittar vi närmre på bäret som spås bli den svenska bärnäringens nästa stora konsumentprodukt och exportvara, i alla fall om man får tro japanska och finska forskare. Enligt senaste rönen är Kråkbäret minst lika hälsofrämjande som Blåbär. Så det är bara att ge sig ut på närmsta myr, kalhygge, hed, eller strandäng leta efter de vintergröna risen. Bären övervintrar och går att plocka hela vintern om marken är någorlunda bar.