Blad och frön: maj - juni

Tänk på att inte plocka för mycket almfrön. Almarna behöver sina frön väl, eftersom de på senare år har blivit att mer ovanliga och fått svårigheter att sprida sig

Nötsmak

Det vanligaste och enklaste sättet att äta almfrön är att strö dem i en sallad. De har en nötig smak och passar särskilt bra ihop med tomat. Dessutom är de väldigt dekorativa.

Recept på alm:

Andra växter du kan plocka på våren: